Lead Demi Chef

Toko Lestari Bakso, salah satu toko bakso terkemuka di Samarinda, sedang mencari Lead Demi Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam mengelola tim demi chef, memastikan kualitas produk, dan meningkatkan efisiensi operasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan banyak peluang untuk pertumbuhan karir membuat Toko Lestari Bakso menjadi tempat yang sempurna untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim demi chef dengan baik dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.
• Memastikan kualitas produk bakso sesuai dengan standar perusahaan.
• Meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi waktu pengolahan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional (SOP) yang baik.
• Memantau ketersediaan bahan baku dan mengelola persediaan dengan baik.
• Melaporkan langsung kepada manajer senior dan memberikan laporan berkala tentang kinerja tim.
• Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan yang berlaku.
• Mengembangkan dan melatih tim demi chef untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau dalam peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen.
• Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait